静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を


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http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/




３月、その１・春のお祝いメニューに♪和食レッスン！のご案内です。


★ カラフル&かわいい！モザイク寿司

様々なトッピングの一口サイズの正方形寿司を、モザイク状に盛り付けた楽しく華やかなお寿司です。入学入園などのお祝いにもいかがでしょうか？トッピングはお楽しみに！寿司酢の配合や、すし飯の作り方なども紹介しますね。


★春の季節感いっぱい♪　鯛のさくら蒸し

道明寺粉で鯛を包み、塩漬けのさくらの葉で巻いた蒸し料理です。銀あんをはっていただきます。道明寺粉の使い方などを紹介しますね。見た目にも春を感じる一品は、おもてなしにもいいですよ♪


★食後のちょっとした贅沢♪　黒蜜抹茶のミルクゼリー　

食事の支度の合間に簡単にできる爽やかなグリーンのミルクゼリーです。ゼラチンの戻し方、混ぜ方を確認して、プルン！としたなめらかなゼリーをつくってみましょう♪　食後は、黒蜜&抹茶味で、渋めの和テイストで〆です！


下記の日程で行います。（３月12日現在）
３月　９日（金）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！　

３月１０日（土）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！　

３月１３日（火）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！

３月１４日（水）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！　

３月１５日（木）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！

３月１６日（金）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了！　

３月１６日（金）１８時３０分〜２１時３０分（デモ中心）　多謝　終了！

定員８名さま/回　受講料４０００円

３/１６（金）夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．


このレッスンは全日程終了しました。ありがとうございました！


初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。

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平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！



★現在ご案内中のレッスンと日程　＆　ご予約状況


こちらのカレンダーから全体のスケジュールなどを確認していただけます。



レッスンメニューの内容などは、下記よりご確認下さいませ〜


教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜



１月、＜＜その２・さむ〜い冬にホカホカ中華まんレッスン♪＞＞の日程と内容はこちらから。
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２月、＜＜その１・節分に！「福を巻き込む」抹茶のロールケーキお持ち帰りレッスン〜軽食付き〜＞＞の日程と内容はこちらから。
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２月、＜＜ その２・手作り甜麺醤で中国の立春の味を楽しむレッスン〜手作り甜麺醤のお土産付〜♪＞＞の日程と内容はこちらから。
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２月、＜＜その３・みんなが好きな定番の洋食メニュー！レッスン♪＞＞の日程と内容はこちらから。
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３月、＜＜その１・春のお祝いメニューに♪和食レッスン！＞＞の日程と内容はこちらから。
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３月、＜＜その２・お家で温め直しても美味しいおかず　お持ち帰りレッスン♪＞＞の日程と内容はこちらから。
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３月、＜＜その３・＜食材テーマ薬膳　卵&キャベツ＞春の旬食材の効能を取り入れよう♪　レッスン＞＞の日程と内容はこちらから。
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★初めての方へ


★レッスンのコンセプト


★受講料＆初回受講までの流れ


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「Yukie's kitchen studio」浜松市北区初生町247-11　駐車場10台完備