静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を


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５月、その２・オーブンの天板を使った豪快パエリアレッスン♪のご案内です。


★　オーブンの天板で作るパエリア



具沢山のパエリアを作ります。オーブンの天板で仕上げるメリットは、①パエリア専用のフライパンがなくても本格的に仕上がる。②表面に火を当てることでパリッとする食感ができる。③大人数に対応できて、しかも豪快&豪華に仕上がるということでしょうか？是非一緒に♪


★　蛸のマリネ



こちらは茹でタコとピクルスを使ったマリネです。ピクルスの酸味が味付けのポイントで、ハーブや新玉ねぎの香味野菜の香りもよく合います。冷蔵庫にいれて常備菜としてもおすすめです。


★　アボカドのクリーミィースープ



そろそろ紫外線が気になる季節になってきますね。アボカドは抗酸化作用の強い食材の一つです。このアボカドを使ってシンプルな美容スープを作りますね♪　アボカド&オリーブ油、最強コンビですね♪

下記の日程で行います。（５月２４日現在）

５月２５日（金）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了♪

５月２５日（金）１８時３０分〜２１時３０分（デモ中心）　多謝　終了♪

５月２６日（土）１０時３０分〜１４時３０分　多謝　終了♪　

定員８名さま/回　受講料４０００円
５/２５（金）夜のレッスンは昼よりも短い時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます．


このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！



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３月、＜＜その３・＜食材テーマ薬膳　卵&キャベツ＞春の旬食材の効能を取り入れよう♪　レッスン＞＞の日程と内容はこちらから。
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４月、＜その1・香ばしゴマのスープと肉味噌の担々麺レッスン！＞の日程と内容はこちらから。
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４月、＜その２・クリスピーピザの会、第２弾レッスン♪＞の日程と内容はこちらから。
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４月、＜その３・軽食ランチ付き♪キッシュ型で作る「春野菜のキッシュ」一台お持ち帰りレッスン！＞の日程と内容はこちらから。
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５月、＜その１・海鮮メニューを食卓に！中華レッスン♪＞の日程と内容はこちらから。
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５月、＜その２・オーブンの天板を使った豪快パエリアレッスン♪＞の日程と内容はこちらから。
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５月、＜その３・食材テーマ薬膳レッスン　今回のテーマ食材は〜蛸&梅〜＞の日程と内容はこちらから。
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