静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を


私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理を通して楽しく発信していくことです。


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インスタグラム、始めました



　



クリスピーピザのレッスン第２弾、全日程終了しました。

今回紹介させていただいたお料理は

★クリーミー&ぷりぷり海老マヨピザ



プリプリの海老マヨ作りのコツを紹介しました。　クリスピーピザの生地は発酵不要なので、お気軽に作っていただけると思います。


★プルコギビーフとダブルトマトのピザ



こちらは韓国料理をトッピングしたピザ。
ご飯がすすむおかずとして、オススメの一品です。タレに漬け込んだお肉とお野菜をフライパンでジュ〜ジュ〜焼いて照よく仕上げます。




★アボカドの豆乳タルタルサラダ



豆乳タルタルは、濃度１０%以上の豆乳がオススメです。クリーミーな軽いソースで、フルーツなどにもよく合います。


食後のサービスデザートは。。。。

★甘夏のはちみつマリネのパンナコッタ



試食のあとは、甘夏の爽やかなパンナコッタで締めくくっていただきましたよ〜。


パリパリっと香ばしく焼きあがったピリスピーピザ。ぜひお家でも楽しんでいただけたらと思います







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


★現在ご案内中のレッスンと日程　＆　ご予約状況


全体のスケジュール、ご予約状況


詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。


▪️４月、＜その３・軽食ランチ付き♪キッシュ型で作る「春野菜のキッシュ」一台お持ち帰りレッスン！＞の日程と内容



▪️５月、＜その１・海鮮メニューを食卓に！中華レッスン♪＞の日程と内容



▪️５月、＜その２・オーブンの天板を使った豪快パエリアレッスン♪＞の日程と内容



▪️５月、＜その３・食材テーマ薬膳レッスン　今回のテーマ食材は〜蛸&梅〜＞の日程と内容



教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




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