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2024年09月07日

11月、その2・クリスマス第1弾!焼き豚とチキンのお料理レッスン<お持ち帰りスタイル>のご案内

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳(YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。



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11月、その2・クリスマス第1弾!焼き豚とチキンのお料理レッスン<お持ち帰りスタイル>のご案内です。


毎年もいよいよこの季節が近くなりました。今年のメニューは何にしようかな、というヒントになるといいな。

★ダイナミックなメイン料理!「バルサミコ&オニオンソースの焼き豚」
11月、その2・クリスマス第1弾!焼き豚とチキンのお料理レッスン<お持ち帰りスタイル>のご案内

シンプルな作り方だけど豪華に見えるお料理のひとつ。漬けたお肉をオーブンで焼くだけです。
お一人様、約500gの豚肩ロースを使用して作ります。


★クリスマスに外せないチキン料理♪「チキンカチャトーラ」
11月、その2・クリスマス第1弾!焼き豚とチキンのお料理レッスン<お持ち帰りスタイル>のご案内

クリスマスにはチキンのお料理も欠かせないですね。気負わないで作れる一品を入れておくと安心です。


★しみじみ心落ち着く野菜と豆のスープ「トスカーナ風ミネストローネ」
11月、その2・クリスマス第1弾!焼き豚とチキンのお料理レッスン<お持ち帰りスタイル>のご案内

一般的なミネストローネはトマトの入った赤いスープですが、トスカーナ風はトマトの入らないスープです。シンプルですが、飽きのこない味でチキンカチャトーラとよく合います。


★この時期美味しい食材を集めた「りんご&さつまいも&くるみの粒マスタードクリミーサラダ」
11月、その2・クリスマス第1弾!焼き豚とチキンのお料理レッスン<お持ち帰りスタイル>のご案内

この時期になると使いたくなる食材満載です。クリーミーという理由は、、、お楽しみです。


★アメリカっぽい遊び心いっぱいのお菓子!「クランチーホワイトチョコバー」
11月、その2・クリスマス第1弾!焼き豚とチキンのお料理レッスン<お持ち帰りスタイル>のご案内

アメリカっぽい遊び心いっぱいのお菓子です。ホワイトチョコがベースですが、マシュマロや、色々なドライフルーツが入っていて、寒くなると作りたくなります。

(11月16日)
11月30日(土)14時00分〜16時30分 多謝 終了 

12月 1日(日)14時00分〜16時30分 多謝 終了  

12月 3日(火)14時00分〜16時30分 残1席

定員8名さま/回 受講料5500円(税込み)




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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 08:33│Comments(0)現在ご案内中のレッスン
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