静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

こんにちは！　

〜各国家庭料理＆薬膳で健康を！〜

料理教室「ユキエズキッチンスタジオ」主宰の倉地雪絵です。




明日から3月通常レッスンスタートします。


今日は、先ほどまで、その準備。


今月は、春らしいパスタやシーフードのお料理に加え、定番人気デザートのシフォンケーキを紹介しますね〜



今月初め、おひな様をしまって、節句飾りを出しました。44年前のものです。




玄関にも、小物をあしらいました。



スタジオにお越しくださった皆様に、季節感を楽しんでいただけたら、と思います。


そして、テーブルのお花も春らしく。。。




テーブルマットも春らしく。。。




ピンポイントで見るお花もかわいいなぁーと思って眺めてみたり。。。





明日から、皆様と一緒にお料理やシフォンケーキを作りますが、シフォンケーキ以外にも、春らしいクリームパスタや、レモンハーブのドレッシングなど、この季節におすすめのお料理です。


どうぞ、楽しんでいってくださいね〜



こちらは、スタンバイ、 OKです




シフォンの画像も毎回しつこいようですが（笑）、試食の分もきれいに焼けています〜。


今日も、きれいな割れ目にできあがりました。



せっかくのシフォン、きれいに仕上げるコツなども、お話させていただきますね〜。


それでは、皆様、今月お待ちしています〜







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