› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › ご案内終了のレッスン › 3月、その１・血流美人への薬膳 〜血を増やし、しなやかな血管を手に入れよう！〜レッスンのご案内2020年02月03日
3月、その１・血流美人への薬膳 〜血を増やし、しなやかな血管を手に入れよう！〜レッスンのご案内
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
3月、その１・血流美人への薬膳 〜血を増やし、しなやかな血管を手に入れよう！〜薬膳レッスンのご案内です。
今年の薬膳のテーマは「血流美人」。
血液をサラサラにし、しなやかな血管を手に入れるため、青魚、ナッツ類、そしてオメガ３脂肪酸を含む油など、
有効にお料理に取り入れたいですね。今回は韓国のテイストで紹介します。
★ブリのソテー、オニオン入りヤンニョン（念薬）ソース 〜韓国オモニの家庭の味！〜
ブリは、この時期、脂がのって美味しいですね。
ブリは青魚同様その脂にオメガ３脂肪酸を沢山含み、血栓を予防したり血流を改善する働きがあります。
基本的に、日本の調味料でつくれるソースです。
★イワシのテンジャンスープ 〜どこか懐かしい異国の味噌スープ〜
イワシは青魚の代表格。
最近は美味しい水煮缶が手に入りやすく、一年中安定した味を楽しめますね。
お魚の下ごしらえがなく手軽に使えます。今回は韓国の味噌を使いますが、日本の味噌でもＯＫ。
韓国風のお出汁のとり方も紹介します。
★イカのねぎ巻き＆くるみ酢味噌
イカは血を補う働きがあります。葱は血流をよくする働きがあり、これらを組み合わせた前菜のようなお料理です。
葱を巻き巻きするので、形もかわいい！イカはお刺身を使用予定ですが、状況により加熱品に変わるかもしれません。
以下の日程で行います（３月２日現在）
３月 ５日（木）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了
３月 ６日（金）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了
３月 ６日（金）１８時３０分〜２１時３０分（デモ中心） 多謝 終了
３月 ７日（土）１０時３０分〜１４時３０分 多謝 終了
定員８名さま/回 受講料５０００円 薬膳茶&薬膳の資料付き デザート含め計５品のご試食です。
３月６日（金）の夜レッスンは、お昼のレッスンより短時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます。
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。
▪️2月、その１・ガーリックハーブバターの活用とフォンダンショコラのバレンタインレッスン♪の日程と内容
▪️2月、その２・ランチ付！シチリア島のおばあちゃんの味「リコッタトルテ」お持ち帰りレッスンの日程と内容
▪️3月、その１・血流美人への薬膳 〜血を増やし、しなやかな血管を手に入れよう！〜薬膳レッスンの日程と内容。
▪️3月、その２・春の和食！「照り焼きのタレ」と「ごまだれ」の展開料理レッスンの日程と内容
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
3月、その１・血流美人への薬膳 〜血を増やし、しなやかな血管を手に入れよう！〜薬膳レッスンのご案内です。
今年の薬膳のテーマは「血流美人」。
血液をサラサラにし、しなやかな血管を手に入れるため、青魚、ナッツ類、そしてオメガ３脂肪酸を含む油など、
有効にお料理に取り入れたいですね。今回は韓国のテイストで紹介します。
★ブリのソテー、オニオン入りヤンニョン（念薬）ソース 〜韓国オモニの家庭の味！〜
ブリは、この時期、脂がのって美味しいですね。
ブリは青魚同様その脂にオメガ３脂肪酸を沢山含み、血栓を予防したり血流を改善する働きがあります。
基本的に、日本の調味料でつくれるソースです。
★イワシのテンジャンスープ 〜どこか懐かしい異国の味噌スープ〜
イワシは青魚の代表格。
最近は美味しい水煮缶が手に入りやすく、一年中安定した味を楽しめますね。
お魚の下ごしらえがなく手軽に使えます。今回は韓国の味噌を使いますが、日本の味噌でもＯＫ。
韓国風のお出汁のとり方も紹介します。
★イカのねぎ巻き＆くるみ酢味噌
イカは血を補う働きがあります。葱は血流をよくする働きがあり、これらを組み合わせた前菜のようなお料理です。
葱を巻き巻きするので、形もかわいい！イカはお刺身を使用予定ですが、状況により加熱品に変わるかもしれません。
以下の日程で行います（３月２日現在）
定員８名さま/回 受講料５０００円 薬膳茶&薬膳の資料付き デザート含め計５品のご試食です。
３月６日（金）の夜レッスンは、お昼のレッスンより短時間で行います。ポイントとなる作業は一緒に行っていただけます。
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。
▪️2月、その１・ガーリックハーブバターの活用とフォンダンショコラのバレンタインレッスン♪の日程と内容
▪️2月、その２・ランチ付！シチリア島のおばあちゃんの味「リコッタトルテ」お持ち帰りレッスンの日程と内容
▪️3月、その１・血流美人への薬膳 〜血を増やし、しなやかな血管を手に入れよう！〜薬膳レッスンの日程と内容。
▪️3月、その２・春の和食！「照り焼きのタレ」と「ごまだれ」の展開料理レッスンの日程と内容
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 08:35│Comments(0)
│ご案内終了のレッスン
画像一覧 
