静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。






レッスン前によく皆様にお聞きしています。


「今回のレッスンで、一番楽しみにしてくださっているお料理（もしくはお菓子）は何ですか？」


毎月２〜３パターンのメニュー構成を提案させていただいていますが、
皆様がお申し込み下さっている内容、特にどのお料理（お菓子）に期待してくださっているのか、

私自身が知りたいと思っているからです。


今回は、２つのタレを展開したお料理を紹介中ですが、

上記の質問を皆様にしてみると、

お料理の中にひとつ加えたお手軽デザートレシピの

「冷凍パイシートを使って作るフロランタン」というお答えが結構多い（今のところ）。


皆様の期待を背負ったそのお手軽に作るフロランタンは、

こんな感じです




サブレ生地でつくるフロランタンよりも軽くて食べやすい♪

フロランタン、買うと結構するけど、自分でこんなに簡単に作れたら沢山食べれる


お店で売っているのみたい


ということで、なかなか好評の様です。


皆様とお話をしているときに、また次の新しい企画がひらめきました。

夏がくる前に企画しよう〜



▪️3月、その２・春の和食！「照り焼きのタレ」と「ごまだれ」の展開料理レッスンの日程と内容


▪️4月、その１・中華よだれ鶏、タレやスープをフル活用のお料理レッスン♪の日程と内容　中止


▪️4月、その２・「ハニーマスタード」で作る春の行楽弁当のおかずお持ち帰りレッスン♪の日程と内容　中止




　

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▪️3月、その２・春の和食！「照り焼きのタレ」と「ごまだれ」の展開料理レッスンの日程と内容


▪️4月、その１・中華よだれ鶏、タレやスープをフル活用のお料理レッスン♪の日程と内容


▪️4月、その１・中華よだれ鶏、タレやスープをフル活用のお料理レッスン♪の日程と内容



教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




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