› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › 料理教室の風景 › みりん粕ペースト✖︎スパイスの、身体をあたためるお料理レッスン今週よりスタート♪2021年02月23日
みりん粕ペースト✖︎スパイスの、身体をあたためるお料理レッスン今週よりスタート♪
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
今週からは、
みりん粕ペースト✖︎スパイスの、身体をあたためるお料理レッスンスタートです。
昨年夏に行いました、九重みりんさんの「みりん粕ペースト」のお料理レッスン、沢山の方にご参加いただき、おかげ様で大変好評でした^ ^
今回は、身体をあたためる事を目的に、スパイスを併用してお料理を紹介させていただきますね
スパイスは、手に入りやすいカレー粉を中心に、スパイスになる食卓にある身近な食材をフル活用します。
今回のメニューのラインナップは。。。
★みりん粕とカレー粉の味の共演「和風タンドリーチキン」
みりん粕と豆板醤が味の決め手「海老のマイルドチリソース煮」
みりん粕と味噌バターの風味豊かな味「サーモンの味噌バタースープ
みりん粕とマヨネーズの組み合わせ「かぶ大根のブラックペッパーサラダ」
みりん粕のシンプルデザート「みりん粕のババロア〜ジンジャーシロップ〜」
以上5品で、全てにみりん粕ペーストを使用しています。
インド風あり、中国風あり、和風あり、洋風あり、デザートありと、いろいろなジャンルで、みりん粕ワールドをお楽しみいただけたらと思います。
■＜2月、その２・発酵食材「みりん粕」×スパイスの身体をあたためるお料理レッスン＞の内容と日程はこちらから
現在、全てのレッスンは、試食の会食なしで、作ったお料理を全てお持ち帰りというスタイルで行わせていただいています。
消毒、手洗い、マスクなどご協力いただきながら、換気しつつ衛生面に気をつけながら行っています。
ご理解をいただき、レッスンを続けていけること、お礼申し上げます。
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■＜2月、その２・発酵食材「みりん粕」×スパイスの身体をあたためるお料理レッスン＞の内容と日程はこちらから
■＜3月、その１・＜ホワイトデー企画！＞ シフォンケーキ一台仕上げとシフォンサンドのレッスン＞の内容と日程はこちらから
■＜3月、その２・薬膳の五味＜酸味＞を生かした春の薬膳レッスン＞の内容と日程はこちらから
■＜3月、その３・おうちご飯をワンランクアップ！中華調味料「ＸＯ醤」を使ってお料理レッスン＞の内容と日程はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
今週からは、
みりん粕ペースト✖︎スパイスの、身体をあたためるお料理レッスンスタートです。
昨年夏に行いました、九重みりんさんの「みりん粕ペースト」のお料理レッスン、沢山の方にご参加いただき、おかげ様で大変好評でした^ ^
今回は、身体をあたためる事を目的に、スパイスを併用してお料理を紹介させていただきますね
スパイスは、手に入りやすいカレー粉を中心に、スパイスになる食卓にある身近な食材をフル活用します。
今回のメニューのラインナップは。。。
★みりん粕とカレー粉の味の共演「和風タンドリーチキン」
みりん粕と豆板醤が味の決め手「海老のマイルドチリソース煮」
みりん粕と味噌バターの風味豊かな味「サーモンの味噌バタースープ
みりん粕とマヨネーズの組み合わせ「かぶ大根のブラックペッパーサラダ」
みりん粕のシンプルデザート「みりん粕のババロア〜ジンジャーシロップ〜」
以上5品で、全てにみりん粕ペーストを使用しています。
インド風あり、中国風あり、和風あり、洋風あり、デザートありと、いろいろなジャンルで、みりん粕ワールドをお楽しみいただけたらと思います。
■＜2月、その２・発酵食材「みりん粕」×スパイスの身体をあたためるお料理レッスン＞の内容と日程はこちらから
現在、全てのレッスンは、試食の会食なしで、作ったお料理を全てお持ち帰りというスタイルで行わせていただいています。
消毒、手洗い、マスクなどご協力いただきながら、換気しつつ衛生面に気をつけながら行っています。
ご理解をいただき、レッスンを続けていけること、お礼申し上げます。
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
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お返事はPCメールにて対応させていただいています。
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■＜3月、その１・＜ホワイトデー企画！＞ シフォンケーキ一台仕上げとシフォンサンドのレッスン＞の内容と日程はこちらから
■＜3月、その２・薬膳の五味＜酸味＞を生かした春の薬膳レッスン＞の内容と日程はこちらから
■＜3月、その３・おうちご飯をワンランクアップ！中華調味料「ＸＯ醤」を使ってお料理レッスン＞の内容と日程はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
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もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 12:04│Comments(0)
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