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2023年03月05日

<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>、春メニューで今週スタート♪

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳(YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。


現在の料理教室は。。。
2020年6月より、レッスンでの試食の会食を見合わせ、お料理は全てお持ち帰りのスタイルで行っています。(薬膳レッスンも)
作りたてのお料理を、どうぞご家族の皆様と楽しんでいただけたらと思います。
そのため開始時間も基本的には14時〜となっています。(夕食の時間を考慮させていただいて♪)



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今月からは、レッスンメニューも少し春らしくなってきます。

皆様と一緒に作るお料理は、こんな感じです。

今回のお料理では、基本のタレとその割合を紹介させていただき、いろいろな使い方で実際にお料理を仕上げていきますね〜。
タレひとつで、お料理がいろいろと展開出来ますので、どうぞお楽しみに〜ニコニコ

<3月その1・春の行楽に持っていきたい!お料理レッスン>

★卵焼き器でハーフサイズでつくる「薄焼き卵の巻き寿司」
<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>、春メニューで今週スタート♪


★薬味の香りたっぷり♪「銀だらの香味煮」
<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>、春メニューで今週スタート♪


★銀だらの香味煮と同じ調味料でもう一品!「鶏手羽の醤油香ばしオーブン焼き」
<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>、春メニューで今週スタート♪


★デトックス効果を期待して!「菜の花のくるみ和え」
<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>、春メニューで今週スタート♪


★甘酒で作る大納言と抹茶の蒸しパン
<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>、春メニューで今週スタート♪



お料理の説明やレッスンの日程などは、こちらからご覧いただけます。

■<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>の日程と内容はこちらから



現在、感染症対策で試食の会食は見合わせ、
レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りとなります。

今までよりもレッスン時間の短縮で行っています。
ご参加いただく際、マスクのご着用、手洗い&消毒などのご協力をいただきながら、
衛生上の事に留意して行わせていただきます。

お持ち帰りという形で、引き続き
スタジオレッスンをお楽しみいただけますよう
準備してお待ちしていますね。


初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。

初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。

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■<3月その2・季節のYAKUZENシリーズ 「肝」を労る春の薬膳>の日程と内容はこちらから



■<4月その1・みんな大好き定番中華のアレンジ料理レッスン>の日程と内容はこちらから


■<4月その2・美味しい食薬シリーズ 「眼精疲労」の薬膳 第2回テーマ「枸杞子(くこし)」>の日程と内容はこちらから


■<4月その3・型を使わないミートローフ(バックナンバー)お一人様1台仕上げのレッスン>の日程と内容はこちらから



教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜ニコニコ

平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利になりました!




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yukieskitchen@gmail.com
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12時間以内の返信メールを心がけています(レッスンの都合で少し遅れる事もあります)

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053−523−6487(こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。)


「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
<3月その1・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン>、春メニューで今週スタート♪



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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 16:00│Comments(0)料理教室の風景
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