› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › ご案内終了のレッスン › ＜５月その２・季節のYAKUZENシリーズ 「脾（消化器）」を整える梅雨の薬膳＞のご案内2023年03月08日
＜５月その２・季節のYAKUZENシリーズ 「脾（消化器）」を整える梅雨の薬膳＞のご案内
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
現在の料理教室は。。。
２０２０年6月より、レッスンでの試食の会食を見合わせ、お料理は全てお持ち帰りのスタイルで行っています。（薬膳レッスンも）
作りたてのお料理を、どうぞご家族の皆様と楽しんでいただけたらと思います。
そのため開始時間も基本的には14時〜となっています。（夕食の時間を考慮させていただいて♪）
＜５月その２・季節のYAKUZENシリーズ 「脾（消化器）」を整える梅雨の薬膳＞のご案内です。
季節と私たちの身体の五臓は密接な関係があります。
季節の邪気から身体を守る食材や季節に沿った五味を身体に取り入れることが身体を整えるのに良いといわれています。
湿度の高くなる梅雨の季節は、「健脾（消化器の働きを整え）」、余分な水分をため込まないよう「利水（体内除湿）」の食養生が大切です。
★スープ仕立てでお腹に優しい「鯛の和風麹のアクアパッツァ」
鯛は魚介類の中でも健脾利水の効能に優れています。麹の力と合わせると、消化機能を助けてお腹に優しいお料理に仕上がります。
★体内除湿で身体をスッキリと！「緑豆春雨のオイスターチャプチェ」
緑豆は余分な水分を排出することで、身体にこもった熱をとり解暑の働きがあります。チャプチェは野菜もお肉もとれる韓国の人気の炒め物ですが、緑豆春雨で仕上げます。
★気血水の巡りをたすける「甘夏のマリネサラダ」
爽やかな甘夏は、「気の巡り」をよくする働きがあり、体内の余分な水の排出を助けます。
（５月１９日）
５月１８日（木） １４時〜１６時３０分 多謝 満席
５月２０日（土） １４時〜１６時３０分
５月２１日（日） １４時〜１６時３０分 残１席
５月２３日（火） １４時〜１６時３０分 残３席
定員８名さま/回 受講料５５００円（税込み）
薬膳の資料、お総菜＆デザートのお土産付き
現在、感染症対策で試食の会食は見合わせ、
レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りとなります。
今までよりもレッスン時間の短縮で行っています。
ご参加いただく際、マスクのご着用、手洗い&消毒などのご協力をいただきながら、
衛生上の事に留意して行わせていただきます。
お持ち帰りという形で、引き続き
スタジオレッスンをお楽しみいただけますよう
準備してお待ちしていますね。
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■＜３月その１・春の行楽に持っていきたいお料理レッスン＞の日程と内容はこちらから
■＜３月その２・季節のYAKUZENシリーズ 「肝」を労る春の薬膳＞の日程と内容はこちらから
■＜４月その１・みんな大好き定番中華のアレンジ料理レッスン＞の日程と内容はこちらから
■＜４月その２・美味しい食薬シリーズ 「眼精疲労」の薬膳 第２回テーマ「枸杞子（くこし）」＞の日程と内容はこちらから
■＜４月その３・型を使わないミートローフ（バックナンバー）お一人様１台仕上げのレッスン＞の日程と内容はこちらから
■＜５月その１・カジュアルに、そしてダイナミックに！イタリアのお料理を作って楽しむ会＞の日程と内容はこちらから
■＜５月その２・季節のYAKUZENシリーズ 「脾（消化器）」を整える梅雨の薬膳＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
現在の料理教室は。。。
２０２０年6月より、レッスンでの試食の会食を見合わせ、お料理は全てお持ち帰りのスタイルで行っています。（薬膳レッスンも）
作りたてのお料理を、どうぞご家族の皆様と楽しんでいただけたらと思います。
そのため開始時間も基本的には14時〜となっています。（夕食の時間を考慮させていただいて♪）
＜５月その２・季節のYAKUZENシリーズ 「脾（消化器）」を整える梅雨の薬膳＞のご案内です。
季節と私たちの身体の五臓は密接な関係があります。
季節の邪気から身体を守る食材や季節に沿った五味を身体に取り入れることが身体を整えるのに良いといわれています。
湿度の高くなる梅雨の季節は、「健脾（消化器の働きを整え）」、余分な水分をため込まないよう「利水（体内除湿）」の食養生が大切です。
★スープ仕立てでお腹に優しい「鯛の和風麹のアクアパッツァ」
鯛は魚介類の中でも健脾利水の効能に優れています。麹の力と合わせると、消化機能を助けてお腹に優しいお料理に仕上がります。
★体内除湿で身体をスッキリと！「緑豆春雨のオイスターチャプチェ」
緑豆は余分な水分を排出することで、身体にこもった熱をとり解暑の働きがあります。チャプチェは野菜もお肉もとれる韓国の人気の炒め物ですが、緑豆春雨で仕上げます。
★気血水の巡りをたすける「甘夏のマリネサラダ」
爽やかな甘夏は、「気の巡り」をよくする働きがあり、体内の余分な水の排出を助けます。
（５月１９日）
５月２１日（日） １４時〜１６時３０分 残１席
５月２３日（火） １４時〜１６時３０分 残３席
定員８名さま/回 受講料５５００円（税込み）
薬膳の資料、お総菜＆デザートのお土産付き
現在、感染症対策で試食の会食は見合わせ、
レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りとなります。
今までよりもレッスン時間の短縮で行っています。
ご参加いただく際、マスクのご着用、手洗い&消毒などのご協力をいただきながら、
衛生上の事に留意して行わせていただきます。
お持ち帰りという形で、引き続き
スタジオレッスンをお楽しみいただけますよう
準備してお待ちしていますね。
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
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お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
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教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 08:21│Comments(0)
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