
2024年05月22日
腸を整える薬膳 〜4タイプの便秘の原因と対策〜(会食レッスン)今週末スタート!
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳(YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。

















今週末からは
<5月、その3 腸を整える薬膳 〜4タイプの便秘の原因と対策〜(会食レッスン)>がスタートします。
中医学的に見ると、便秘は4つのタイプがあると言われています。それぞれに合う食材も異なります。
お通じを整えることは、腸の環境を整えることです。便秘でない方にもお役に立つ情報を盛り込んでいきますね。
今回は健康の3要素「気・血・津液(水)」の全てを補い、巡らす食材を使いますね。
★気血を補うオーブン仕上げの「サーモンのカリカリ香草パン粉焼き」

サーモンは気血を補う優秀食材。酸味を補うレモンは巡りを良くする食材です。
★生地なしで気楽に作るプチサイズの「卯の花とひじきの豆乳カップキッシュ」

卯の花と豆乳は津液(水)を、ひじきは血を補う食材。和の食材で洋風の可愛いお料理に仕上げます。
★香りの良い和ハーブで気血を巡らす「海老と烏賊の三つ葉ソース和え」

海老と烏賊、気血を補う食材を、香りの良い和食材であえていきますね。
その他、サービスメニュー&デザート、薬膳茶などお楽しみいただく予定です。
詳しい内容はこちらからご覧いただけます。
■<5月その3・腸を整える薬膳 〜4タイプの便秘の原因と対策〜(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール(教室専用のgmail)にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。

















Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 & ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから!
■<5月その3・腸を整える薬膳 〜4タイプの便秘の原因と対策〜(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
■<6月、その1・中華ちまきを包みながら焼き豚も作る会(お持ち帰りレッスン)>の日程と内容はこちらから
■<6月、その2・フライパンひとつで!オーブン&炊飯器まかせのイタリアンレッスン♪(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
■<6月、その3・脾(消化器)が喜ぶ薬膳レッスン(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
■<7月その1・ベジタリアンカレーとチキンカレー食べ比べの会(お持ち帰りレッスン)>の日程と内容はこちらから
■<7月その2・ベトナムの米粉のお料理と麺料理の会(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
■<7月、その3 心(しん)が喜ぶ薬膳レッスン(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利になりました!
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料&初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール(倉地雪絵という人)
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前&ふりがな(フルネーム)、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
12時間以内の返信メールを心がけています(レッスンの都合で少し遅れる事もあります)
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆053−523−6487(こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。)
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備



































今週末からは
<5月、その3 腸を整える薬膳 〜4タイプの便秘の原因と対策〜(会食レッスン)>がスタートします。
中医学的に見ると、便秘は4つのタイプがあると言われています。それぞれに合う食材も異なります。
お通じを整えることは、腸の環境を整えることです。便秘でない方にもお役に立つ情報を盛り込んでいきますね。
今回は健康の3要素「気・血・津液(水)」の全てを補い、巡らす食材を使いますね。
★気血を補うオーブン仕上げの「サーモンのカリカリ香草パン粉焼き」

サーモンは気血を補う優秀食材。酸味を補うレモンは巡りを良くする食材です。
★生地なしで気楽に作るプチサイズの「卯の花とひじきの豆乳カップキッシュ」

卯の花と豆乳は津液(水)を、ひじきは血を補う食材。和の食材で洋風の可愛いお料理に仕上げます。
★香りの良い和ハーブで気血を巡らす「海老と烏賊の三つ葉ソース和え」

海老と烏賊、気血を補う食材を、香りの良い和食材であえていきますね。
その他、サービスメニュー&デザート、薬膳茶などお楽しみいただく予定です。
詳しい内容はこちらからご覧いただけます。
■<5月その3・腸を整える薬膳 〜4タイプの便秘の原因と対策〜(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール(教室専用のgmail)にて対応させていただいています。
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■<7月その1・ベジタリアンカレーとチキンカレー食べ比べの会(お持ち帰りレッスン)>の日程と内容はこちらから
■<7月その2・ベトナムの米粉のお料理と麺料理の会(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
■<7月、その3 心(しん)が喜ぶ薬膳レッスン(会食レッスン)>の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利になりました!
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料&初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール(倉地雪絵という人)
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
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もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前&ふりがな(フルネーム)、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
12時間以内の返信メールを心がけています(レッスンの都合で少し遅れる事もあります)
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
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◆053−523−6487(こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。)
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備


















Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 12:03│Comments(0)
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