静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理を通して楽しく発信していくことです。


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お盆休み、毎日少しづつ予定をすすめています。



今月末には、久しぶりの「お持ち帰りレッスン」

作ったお料理を全てお持ち帰りで、ご自宅で召し上がっていただき、ご家族の皆様と共有していただける内容です。

皆様が楽しみにしてくださっているレッスンのひとつでもあります。


8月の終わりの時期ですので、

今回のテーマは

「お酢を使った疲労回復メニュー」


お持ち帰りいただく5品の中に、デザートがひとつ入りますが、

今回は「イチジクのコンポート」



これにはお酢を使いませんが、これに添えるソースに酢を使います


いろいろ試しましたが、最終的には、皆さまが手に入りやすいフルーツビネガーにするつもりです。



今から冷やせば、今晩のデザートに間に合います
それとも、明日の朝いただこうかな？


タッパーに入れて、冷蔵庫に。



どうぞお楽しみに〜


▪️8月、＜その２・夏の終わりに♪お酢を使った疲労回復料理のお持ち帰りレッスン♪＞の日程と内容





　



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全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！



詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。


▪️8月、＜その２・夏の終わりに♪お酢を使った疲労回復料理のお持ち帰りレッスン♪＞の日程と内容


▪️９月、＜その１「肺」が喜ぶ薬膳レッスンパート２・五臓六腑が喜ぶ薬膳シリーズ♪＞の日程と内容


▪️９月、＜その２・「塩茄子のグリル」と「胡麻香味しょうゆダレ」で、5品展開レッスン♪＞の日程と内容



教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




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