静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ　楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！

各国家庭料理にYAKUZEN（薬膳）の考えを取り入れて、お料理の楽しさと健康を


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先週、お料理のお持ち帰りレッスンが、全日程無事に終了したのもつかの間、今週は薬膳レッスンが始まります。


資料の作成、レシピの調整などをしながら一日過ごしたりしていますが、ちょっと気分転換に、お花見。


秋葉ダムの桜です。





今週の薬膳レッスンで皆さんと作るお料理のひとつ。

薬膳彩りふくさ焼き


焼き上がりです〜。表面ふっくら盛り上がり〜



これをカットして、あたたかいうちに召し上がっていただきますね〜。

薬膳の五色が入り、五臓に作用するふっくら、しっとりの卵焼きです


弱火でじっくり焼き上げますよ〜



▪️３月、＜＜その３・＜食材テーマ薬膳　卵&キャベツ＞春の旬食材の効能を取り入れよう♪　レッスン＞＞の日程と内容







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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詳しいメニュー内容は、下記よりご確認いただけます。

▪️３月、＜＜その３・＜食材テーマ薬膳　卵&キャベツ＞春の旬食材の効能を取り入れよう♪　レッスン＞＞の日程と内容



▪️４月、＜その1・香ばしゴマのスープと肉味噌の担々麺レッスン！＞の日程と内容


▪️４月、＜その２・クリスピーピザの会、第２弾レッスン♪＞の日程と内容



▪️４月、＜その３・軽食ランチ付き♪キッシュ型で作る「春野菜のキッシュ」一台お持ち帰りレッスン！＞の日程と内容



▪️５月、＜その１・海鮮メニューを食卓に！中華レッスン♪＞の日程と内容



▪️５月、＜その２・オーブンの天板を使った豪快パエリアレッスン♪＞の日程と内容



▪️５月、＜その３・食材テーマ薬膳レッスン　今回のテーマ食材は〜蛸&梅〜＞の日程と内容



教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜

平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！




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