› 静岡県浜松市・料理教室キッチンスタジオ 楽しい各国家庭料理の味と食材の効能を生かした薬膳（YAKUZEN)を食卓に！ › ご案内終了のレッスン › ＜１１月その３・季節のYAKUZENシリーズ 「腎」を養生する冬のブラック薬膳（お持ち帰りレッスン）＞のご案内2023年09月02日
＜１１月その３・季節のYAKUZENシリーズ 「腎」を養生する冬のブラック薬膳（お持ち帰りレッスン）＞のご案内
私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを通して楽しく発信していくことです。
＜１１月その３・季節のYAKUZENシリーズ 「腎」を養生する冬のブラック薬膳（お持ち帰りレッスン）＞のご案内です。
季節と私たちの身体の五臓は密接な関係があります。季節の邪気から身体を守る食材や、季節に沿った五味を身体に取り入れることが身体を整えるのに良いといわれています。
冬は季節の邪気＜寒邪＞を払い、陽気を高め（補陽）、腎の働きを補う（補腎）、五臓の「腎」を養生する食養生が大切です。冬の季節や腎に関係深い色は、「黒」です。黒い食材にスポットを当ててお料理しましょう。
★腎の働きを補う「黒い麻婆豆腐」
定番の麻婆豆腐、腎を養生する食材をタップリ入れて作ります。冬にあたたまる一品♪
★プリップリの海老を黒仕立てで♪「ブラック海老マヨ」
温性の海老は、腎など下半身を養生するのに良い食材。冬の薬膳仕立てにすると、ブラックというかグレーなのかも（笑）
★黒は海藻も入るのよ〜♪「サツマイモとひじきのデリ風ファイバーサラダ」
こちらも「ブラック」な食材がタップリ入ります。食物繊維が豊富です。
デリに並ぶような彩りの良いサラダを作ります。
（１１月２９日）
１１月３０日（木） １４時〜１６時３０分 多謝 終了
１２月 ２日（土） １４時〜１６時３０分 多謝 終了
１２月 ３日（日） １４時〜１６時３０分 多謝 終了
定員８名さま/回 受講料５５００円（税込み）
薬膳の資料、お料理＆デザートなど2種付き
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
初回のお申し込み、お問い合わせは下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
お返事はPCメール（教室専用のgmail）にて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
Yukie's kitchen studio （ユキエズキッチンスタジオ）のホームページ
インスタグラム、つぶやき(Twitter)
教室の日程、「食」に関する色々をご案内するメルマガの登録
★現在ご案内中のレッスンと日程 ＆ ご予約状況
全体のスケジュール、ご予約状況はこちらから！
■＜９月その１・アメリカ感謝祭のパイ「スウィートポテトウォールナッツパイ」お一人さま一台仕上げレッスン＞の日程と内容はこちらから
■＜９月その２・季節のYAKUZENシリーズ 「肺」を養生する秋の薬膳＞の日程と内容はこちらから
■＜１０月その１・美味しい食薬シリーズ「肺を瑞々しく！潤い力アップで身体のバリアを強化する薬膳」第５回テーマ「蓮根（耦ぐう）＆杏仁（きょうにん）」＞の日程と内容はこちらから
■＜１０月その２・ハロウィン！かぼちゃのバスクチーズケーキお一人様一台仕上げ＞の日程と内容はこちらから
■＜１１月その１・＜会食レッスン＞いえやすさんの愛した調味料で、令和版ランチを楽しむ会〜八丁味噌パウダーを使って〜＞の日程と内容はこちらから
■＜１１月その２・今年の年末にいかが？チキンの料理と多国籍なクリスマス料理（バックナンバー）お持ち帰りレッスン＞の日程と内容はこちらから
■＜１１月その３・季節のYAKUZENシリーズ 「腎」を養生する冬のブラック薬膳（お持ち帰りレッスン）＞の日程と内容はこちらから
教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜
平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
★初めての方へ
★レッスンのコンセプト
★受講料＆初回受講までの流れ
★アクセス
★プロフィール（倉地雪絵という人）
初回のお申し込みは、下記へお願いします。
こちからが、お問い合わせメールフォームです。ココをクリックして下さいね。
もしくは、下記が教室専用のメールアドレスですので、こちらから御連絡いただけます。
◆yukieskitchen@gmail.com
お名前＆ふりがな（フルネーム）、ご住所、お電話番号を明記の上、メールくださいませ。教室へのご質問など、遠慮なくお書き下さい。
１２時間以内の返信メールを心がけています（レッスンの都合で少し遅れる事もあります）
お返事はPCメールにて対応させていただいています。
携帯からのメールの場合は、PCメールの受信拒否設定になっていますと、こちらからのお返事が届きませんのでご注意ください。
◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
「Yukie's kitchen studio」
◆浜松市北区初生町247-11 駐車場10台完備
＜１１月その３・季節のYAKUZENシリーズ 「腎」を養生する冬のブラック薬膳（お持ち帰りレッスン）＞のご案内です。
季節と私たちの身体の五臓は密接な関係があります。季節の邪気から身体を守る食材や、季節に沿った五味を身体に取り入れることが身体を整えるのに良いといわれています。
冬は季節の邪気＜寒邪＞を払い、陽気を高め（補陽）、腎の働きを補う（補腎）、五臓の「腎」を養生する食養生が大切です。冬の季節や腎に関係深い色は、「黒」です。黒い食材にスポットを当ててお料理しましょう。
★腎の働きを補う「黒い麻婆豆腐」
定番の麻婆豆腐、腎を養生する食材をタップリ入れて作ります。冬にあたたまる一品♪
★プリップリの海老を黒仕立てで♪「ブラック海老マヨ」
温性の海老は、腎など下半身を養生するのに良い食材。冬の薬膳仕立てにすると、ブラックというかグレーなのかも（笑）
★黒は海藻も入るのよ〜♪「サツマイモとひじきのデリ風ファイバーサラダ」
こちらも「ブラック」な食材がタップリ入ります。食物繊維が豊富です。
デリに並ぶような彩りの良いサラダを作ります。
（１１月２９日）
定員８名さま/回 受講料５５００円（税込み）
薬膳の資料、お料理＆デザートなど2種付き
このレッスンは全日程終了しました。
ありがとうございました！
初回参加の方には、あらかじめ教室案内を郵送させていただいていますので、まずはこちらを請求して下さいね。
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平成２９年３月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で１〜２分と、更に便利になりました！
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◆０５３−５２３−６４８７（こちらは留守番電話対応となっています。メッセージを残していただければ、出来るだけ早く対応させていただきます。）
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Posted by お料理教室 「Yukie's Kitchen」主宰 倉地 雪絵 at 09:14│Comments(0)
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